"Il respiro del vino": un convegno tematico a Marsala
i svolge, sabato 8 luglio alle 18, nella cornice di Palazzo Fici, il convegno "Il respiro del vino racconta storie di vite" con la partecipazione di Luigi Moio, docente di enologia all'Università di Napoli.
Il convegno prevede l’approfondimento delle seguenti tematiche: "Territori a confronto: Alto Adige, Sicilia, Etna e riscontri organolettici nel vino" con Vincenzo Bambina (enologo), "Le origini del Grillo" con Giacomo Ansaldi (enologo).
Intervengono, tra gli altri: Salvatore Lombardo (presidente Strada del Vino di Marsala), Alberto Di Girolamo (sindaco di Marsala), Vincenzo Cusumano (direttore IRVO), Fabrizio Micari (Rettore Unipa).
Il convegno prevede l’approfondimento delle seguenti tematiche: "Territori a confronto: Alto Adige, Sicilia, Etna e riscontri organolettici nel vino" con Vincenzo Bambina (enologo), "Le origini del Grillo" con Giacomo Ansaldi (enologo).
Intervengono, tra gli altri: Salvatore Lombardo (presidente Strada del Vino di Marsala), Alberto Di Girolamo (sindaco di Marsala), Vincenzo Cusumano (direttore IRVO), Fabrizio Micari (Rettore Unipa).
