"Sikelia: cultura e gusto al Parco Uditore", l´appuntamento con "Rivoluzione Veg"

Il terzo appuntamento del Progetto "Sikelia: cultura e gusto al Parco Uditore", dal titolo "Rivoluzione Veg", si svolge sabato 26 marzo al Parco Uditore di Palermo dalle ore 10.00 alle ore 12.00, a cura del Parco Uditore e in collaborazione con lamentapiperita.com, sito specializzato in approfondimenti e tematiche ambientali ed agro-forestali.

Il cambiamento degli stili di vita e di comportamento degli italiani passa anche dalla spesa, sempre più "cruelty free": esperti, associazioni e chef mettono a disposizione le proprie capacità per dar vita a degustazioni e momenti di incontro e di riflessione sulla dieta vegetariana e vegana.

Al dibattito intervengono: Claudia Di Pasquale per la Tavola Italiana, Sergio Gargagliano per la Palermo Vegetariana, Donata Curione, Claudia Cardella per Qbio, Franco Lo Piccolo per il Panificio Lo Piccolo ed E'cotta.