"Sagra del Grano": a Petralia Soprana due giorni per rivivere la tradizione della vita agreste
Come ogni anno la frazione Pianello di Petralia Soprana ospita la "Sagra del Grano", interamente dedicata alla storia e alle tradizione della coltivazione del frumento. Appuntamento sabato 4 e domenica 5 agosto (leggi il programma).
La settima edizione della manifestazione, organizzata dal Circolo Ricreativo Culturale Sportivo Pianellese, si apre sabato pomeriggio con la rappresentazione della lavorazione e trasformazione dei grani antichi locali, mediante impianto artigianale, accompagnata dal canto dei Kimolìa Street Band. In serata la degustazione di prodotti del grano e la musica del fisarmonicista Michele Gennaro.
Nel pomeriggio di domenica si potrà assistere alle varie fasi della rievocazione che inizieranno con la mietitura a mano e continueranno con la "pisata" (trebbiatura con i muli) e la "spartenza" del prodotto nell’aia.
Tra gli attrezzi e i mezzi esposti a testimonianza dell’evoluzione lavorativa del grano ci sarà la trebbia d’epoca Artemio Bubba che negli anni ’70, in queste terre, rappresentava la meccanizzazione della raccolta del frumento. Sempre domenica non mancherà la degustazione di piatti tipici legati al grano del passato e del presente e il ballo in piazza con Emanuele Polizzi.
La settima edizione della manifestazione, organizzata dal Circolo Ricreativo Culturale Sportivo Pianellese, si apre sabato pomeriggio con la rappresentazione della lavorazione e trasformazione dei grani antichi locali, mediante impianto artigianale, accompagnata dal canto dei Kimolìa Street Band. In serata la degustazione di prodotti del grano e la musica del fisarmonicista Michele Gennaro.
Nel pomeriggio di domenica si potrà assistere alle varie fasi della rievocazione che inizieranno con la mietitura a mano e continueranno con la "pisata" (trebbiatura con i muli) e la "spartenza" del prodotto nell’aia.
Tra gli attrezzi e i mezzi esposti a testimonianza dell’evoluzione lavorativa del grano ci sarà la trebbia d’epoca Artemio Bubba che negli anni ’70, in queste terre, rappresentava la meccanizzazione della raccolta del frumento. Sempre domenica non mancherà la degustazione di piatti tipici legati al grano del passato e del presente e il ballo in piazza con Emanuele Polizzi.
