Tra i filari di botti dove si affina il leggendario Marsala: open day e visite alle Cantine Pellegrino
La famiglia Pellegrino, la più longeva dinastia siciliana vitivinicola, anche quest'anno apre le sue cantine per una giornata dedicata alle visite guidate e alla degustazione. L'appuntamento è domenica 30 maggio, dalle 11.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 20.00.
Un'occasione per immergersi nelle atmosfere magiche delle cantine Storiche, degustare un grande Marsala direttamente spillato dalla botte e ammirare le tante preziose collezioni e tesori che qui sono custodite. Dai reperti archeologici ubicati nei giardini e risalenti all'antica civiltà punica al museo del Mastro Bottaio, dove sono esposti gli attrezzi del mestiere e le diverse fasi di lavorazione delle botti in cui affina il vino.
Inoltre sarà aperta anche la sala dedicata all’archivio Ingham-Whitaker: 110 antichi volumi che raccontano gli scambi commerciali tra il 1814 e il 1928 che resero il Marsala il vino più esportato al mondo. A fine percorso, un grande banco d'assaggio nei giardini dove degustare i vini bianchi e rossi e i passiti di Pantelleria.
Quella dell’Open Day è per la famiglia Pellegrino anche una nuova occasione per sostenere la Ristorazione. Chi si recherà al Ristorante da venerdì 28 a domenica 30 maggio, e spenderà un minimo di 50 euro, avrà diritto all'ingresso gratuito per una visita per due persone, del valore di 20 euro. Basterà soltanto conservare la ricevuta ed esibirla all'ingresso in Cantina, per essere accolti come loro Ospiti.
Un'occasione per immergersi nelle atmosfere magiche delle cantine Storiche, degustare un grande Marsala direttamente spillato dalla botte e ammirare le tante preziose collezioni e tesori che qui sono custodite. Dai reperti archeologici ubicati nei giardini e risalenti all'antica civiltà punica al museo del Mastro Bottaio, dove sono esposti gli attrezzi del mestiere e le diverse fasi di lavorazione delle botti in cui affina il vino.
Inoltre sarà aperta anche la sala dedicata all’archivio Ingham-Whitaker: 110 antichi volumi che raccontano gli scambi commerciali tra il 1814 e il 1928 che resero il Marsala il vino più esportato al mondo. A fine percorso, un grande banco d'assaggio nei giardini dove degustare i vini bianchi e rossi e i passiti di Pantelleria.
Quella dell’Open Day è per la famiglia Pellegrino anche una nuova occasione per sostenere la Ristorazione. Chi si recherà al Ristorante da venerdì 28 a domenica 30 maggio, e spenderà un minimo di 50 euro, avrà diritto all'ingresso gratuito per una visita per due persone, del valore di 20 euro. Basterà soltanto conservare la ricevuta ed esibirla all'ingresso in Cantina, per essere accolti come loro Ospiti.
