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VintiReci compie cinque anni: a Bagheria una serata con degli speciali maestri birrai

  • VintiReci - Bagheria (Pa)
  • 30 novembre 2023 (evento concluso)
  • 20.00
  • 30 euro
  • Info e prenotazione obbligatoria chiamando il numero 392 26924927
La birra solidale T21 dei mastri birrai speciali dell'associazione sportiva T21 e dell'associazione Italiana Persone Down di Termini Imerese nata dalla collaborazione con il birrifico Bruno Ribadi, incontra la rivoluzione "gentile" dell'inclusività di VintiReci, ristorante pizzeria a Bagheria, in provincia di Palermo.

Una serata speciale, giovedì 30 novembre alle 20.00, per festeggiare i primi cinque anni di attività del locale che ha nell'inclusività, territorialità e stagionalità, i cardini della sua filosofia in cucina, laboratorio del gusto e palestra di vita.

Per la serata è stato pensato un menù ad hoc In abbinamento alla mattonella di zucca rossa servita con cime di rapa, la birra bianca T21 senza glutine e, invece con la pizza la profonda birra ambrata T21. Dessert, la sfoglia con crema di ricotta, pere, cioccolato e cannella.

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