Alla scoperta di Ballarò: l´itinerario guidato dallo chef Peppe Giuffrè
Un'escursione per le strade dell'antico mercato di Ballarò: è quella organizzata, domenica 24 aprile, con raduno alle 9.30 a Casa Giuffrè. Durante l'itinerario, si andrà alla scoperta dello storico mercato che incanta tutti, tra "abbanniate" e colori dei prodotti che ci raccontano la cultura del cibo dai fenici agli spagnoli.
Guidati dallo chef Peppe Giuffrè, sarà possibile scoprire i segreti della dieta mediterranea. Il rientro a Casa Giuffrè sarà poi un'occasione per conoscere e imparare la cucina mediterranea, guidati dalla creatività dello chef.
