"San Martino, sentori di mosto e vino": natura e sapori tipici alle Alte terre di mezzo

L’associazione Le Alte Terre di Mezzo propone un nuovo appuntamento all'insegna della natura e dei sapori tipici: "San Martino, sentori di mosto e di vino" è in programma per domenica 15 novembre, un evento a tema dedicato alle giornate di San Martino.

Si parte con la colazione di campagna tipica della tradizione mediterranea, il percorso tra querce e rocce del bosco per ammirare i panorami e gli scenari degli alberi e delle piccole specie vegetali, con una passeggiata guidata all’aria aperta e adatta a tutti, che porterà fino ai pascoli e al piccolo lago dell’Airone.

La tavola de Le Alte Terre di Mezzo si tinge di colori e dei profumi della terra: la degustazione di mezzogiorno sarà ovviamente dedicata al vino appena spillato dalle botti e precederà il pranzo a base di prodotti del territorio con formaggi, salumi, conserve, pane, olio e olive, la zuppa di legumi della casa, le carni e le uova del pollaio e, per finire, la ricotta fresca che verrà servita come dolce insieme al miele e alle marmellate, e i tipici biscotti di San Martino.

Ai più piccoli sempre uno sguardo particolare per fargli vivere la natura e conoscere il valore degli habitat attraverso i giochi di campagna, i laboratori di disegno e colori e la visita alla fattoria per grandi e piccoli nelle stalle dove alloggiano i vitelli e le mucche.

Una giornata di scoperta del paesaggio e della cultura del territorio circondati da uno dei paesaggi e degli scenari naturali siciliani più belli, tra Madonie e Nebrodi, per tutti gli amanti di natura e cultura per vivere un esperienza di animazione attiva e salutare, divertente e coinvolgente.