DOVE MANGIARE
HomeEventiDove mangiare

I Giovedì di Palazzo Asmundo

  • Palazzo Asmundo - Palermo
  • - Palermo
  • 17 maggio 2012 (evento concluso)
  • 19.00 - 23.00
  • 15 euro
  • Informazioni e prenotazioni al numero 091.6519022


Palazzo Asmundo si rinnova: il palazzo apre al pubblico anche la sera. I giovedi di maggio il museo sarà aperto con una ricca serata all'insegna della cultura e dell'enogastronomia.  Questa volta ecco la cena buffet con Mostra fotografica “ Incontro all'Afghanistan” di Giuseppe Villarusso per Emergency. Storico volontario e coordinatore nazionale dei gruppi territoriali di Emergency, Giuseppe Villarusso racconta per immagini l’attività di tre ospedali dell'Associazione attivi dal 1999: ad Anabah nella valle del Panshir, a Kabul e a Laskar-gah. I suoi scatti sono la testimonianza di un paese "denso di storia, arte e cultura", dilaniato da "ripetuti e non voluti periodi di guerra, mentre avrebbe potuto vivere la sua storia senza interferenze, senza imposizioni e condizionamenti". La serata prevede anche una cena a buffet con verdure in pastella, code di gambero in tempura, tagliere di formaggi con marmellate, insalata di mare, insalata di riso, cornetti di speck con crema di ricotta, caponata di pesce, involtini di salmone affumicato con mousse di mayonnaise e patate, arista con rucola e scaglie di grana, tortino di verdure, involtini di sarde beccafico, polpette di pesce, tabulè di verdure e di pesce, arancinette di carne, panelle, torte salate assortite, e un calice di vino


COSA C'È DA FARE