Cassata gigante sulla scalinata del Massimo: cibo e cultura in centro a Palermo
Esplosione di dolcezza in centro a Palermo per dare il via alla manifestazione "L'anno delle Radici".
Il rinomato Pastry Chef Giovanni Catalano della Pasticceria Oscar, docente della Scuola di formazione Ted, celebre per le sue creazioni innovative, guida con Bina La Corte, anche lei docente di pasticceria della scuola di formazione Ted, venti diplomati e diplomandi della scuola stessa, nella realizzazione di una cassata da Guinness alta un metro e mezzo.
L'evento si svolge sabato 13 gennaio dalle 15.30 ai piedi della scalinata del Teatro Massimo.
Il pubblico assiste gratuitamente dalla piazza alla preparazione, e alla fine può gustare la meritata fetta del dolce tipico della tradizione siciliana.
La cassata da Guinness diventa così non solo un delizioso simbolo di eccellenza pasticcera, ma anche un'occasione per unire la comunità intorno alla passione per il cibo e la cultura siciliana.
Il rinomato Pastry Chef Giovanni Catalano della Pasticceria Oscar, docente della Scuola di formazione Ted, celebre per le sue creazioni innovative, guida con Bina La Corte, anche lei docente di pasticceria della scuola di formazione Ted, venti diplomati e diplomandi della scuola stessa, nella realizzazione di una cassata da Guinness alta un metro e mezzo.
L'evento si svolge sabato 13 gennaio dalle 15.30 ai piedi della scalinata del Teatro Massimo.
Il pubblico assiste gratuitamente dalla piazza alla preparazione, e alla fine può gustare la meritata fetta del dolce tipico della tradizione siciliana.
La cassata da Guinness diventa così non solo un delizioso simbolo di eccellenza pasticcera, ma anche un'occasione per unire la comunità intorno alla passione per il cibo e la cultura siciliana.
