"Culinary art, the Match": gara tra chef dilettanti a Menfi

"Culinary art, the Match" è una gara tra chef dilettanti che preparenno dei piatti per una giuria di professionisti e per il pubblico che ne decreterà il vincitore. Gli aspiranti al titolo di Master Chef si sfideranno preparando dei piatti che saranno sottoposti alla valutazione di una giuria di qualità composta da: giornalisti enogastronomici, sommelier  professionisti, insegnanti dell'istituto Alberghiero e Chef.

L'evento, in collaborazione con Cantine Settesoli e Cantine Barbera sarà presentato da Giacomo Tarantino e curato da Erina Migliore, insieme alla delegazione di Agrigento che curerà gli abbinamenti ai vini del territorio e Libera Università Rurale Saper&Sapor, che consegnerà i riconoscimenti di custode dell'identità territoriale Noemi Cannizzaro, l'artista che il grande Mogol ha decretato essere una delle più belle voci siciliane.

Tutto questo ed altro è "Culinary art" il grande cooking show menfitano che avrà come protagoniste le eccellenze siciline e che premierà gli chef per passione più ingegnosi nell'esprimere con la loro arte culinaria il meglio del territorio: sapori antichi custoditi nella memoria che emergono nei colori, negli aromi e nel sapore delle pietanze appartenute a diversi popoli e tramandate di generazione in generazione fino a costituire, oggi, un grande patrimonio culturale e tradizionale.