FESTIVAL E RASSEGNE
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Un week end con Casa Barilla

  • Piazza Unità d´Italia - Palermo
  • Dal 17 al 18 novembre 2012 (evento concluso)
  • Sabato dalle ore 11.00 alle 20.00, domenica dalle ore 10.00 alle 19.00
  • Ingresso libero

Dopo un viaggio itinerante per la penisola, adesso la pasta Barilla fa tappa anche a Palermo. Infatti in Piazza Unità d’Italia saranno allestiti gli stand per “Casa Barilla”, il tour dedicato alla pasta, alla buona cucina e all’enogastronomia di tutto lo stivale, con un'ospite d'onore. Guest d’eccezione, infatti, nella giornata inaugurale di sabato, dalle 12.15, Simonetta Agnello Hornby, la scrittrice nata e cresciuta in Sicilia che, con l’ecletticità che la contraddistingue, parteciperà a “Trame di gusto”, il percorso “enosensoriale” che la vedrà maestra di cibo e convivialità, rivelatrice di alcuni piccoli segreti per la creazione della giusta atmosfera in cucina, con un tocco di classe ed originalità. Per tutti gli appassionati di gastronomia, inoltre, sarà possibile seguire i seminari culinari a cura dei maggiori chef italiani. Tra spunti, consigli, ricette, assaggini e buone idee, si arricchirrà la propria tavola imbandendola di nuove pietanze. Indossate grembiule e tocco da cuoco, preparate pentole, padelle, mestoli e ingredienti. In “Casa Barilla” si potrà vivere l’esperienza di essere chef per un giorno, grazie alla possibilità di eseguire sur place le migliori ricette ai fornelli, fianco a fianco ai maestri dell’Accademia Barilla. Verranno proposti dei temi gastronomici e ogni aspirante chef proporrà il proprio piatto da sottoporre alla giuria. Novità di quest’edizione, infine, saranno i momenti dedicati ai bambini. Tra giochi, laboratori e spuntini, sarà insegnato loro a mangiar bene. Un week end dunque per le family a portata di pasta

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