"Fiera biodiversità alimentare della Sicilia" all´Orto Botanico di Palermo

Si svolge all'Orto Botanico di Palermo la "Fiera biodiversità alimentare della Sicilia" in programma da giovedì 5 a domenica 8 maggio: obiettivo della manifestazione è quello di fare e diffondere la cultura dell'alimentazione partendo dalle radici dell'identità siciliana e seguendo modelli di sviluppo sostenibile.

Bisogna salvaguardare l’ambiente, la salute e la legalità, con lo sguardo attento e proteso in avanti verso la ricerca, la tecnologia, la comunicazione e l’innovazione.

La pubblica amministrazione, le Università, l'associazionismo, il privato sociale e le imprese, in quei giorni (visualizza programma completo) potranno incontrarsi, dialogare, pensare e costruire il domani.

La fiera ha una finalità principale, invitare le imprese, aziende e produttori a conoscere e scoprire i risultati che l’Università e gli enti di ricerca hanno fino ad ora raggiunto nel settore agroalimentare e le buone prassi che alcune realtà pubbliche e private, hanno, a vario livello realizzato attraverso progetti mirati e di settore.