Il cibo come simbolo di integrazione e solidarietà: la "Sagra del Pesce" di Pozzallo
Integrazione e solidarietà incontrano il buon cibo: arriva la 51esima edizione della "Sagra del Pesce" di Pozzallo, una delle più rinomate e antiche manifestazioni dell'Isola. Appuntamento dal 10 al 15 agosto in piazza delle Rimembranze.
In un momento storico particolare come questo, in cui in Italia si moltiplicano proclami e atteggiamenti che mortificano i valori di ospitalità e la cultura dei diritti, il Comune di Pozzallo si propone come modello di accoglienza e integrazione, presentando per l'occasione un mix di culture anche dal punto di vista gastronomico.
La sagra dunque coniuga cucina locale e cucine del Mediterraneo, diversificando l'offerta senza dimenticare la tradizionale frittura di pesce e il pane locali, e con uno spazio dedicato ai celiaci.
In programma anche momenti di spettacolo, tutte le sere alle 22.30: il gruppo folk Il Ballo della Cordella (10 agosto), i Tamuna (11 agosto), Antonella Lo Coco e Stefano Piazza (12 agosto), Cecilia Gale (13 agosto), Mario Incudine (14 agosto) e i Los Locos (15 agosto).
In un momento storico particolare come questo, in cui in Italia si moltiplicano proclami e atteggiamenti che mortificano i valori di ospitalità e la cultura dei diritti, il Comune di Pozzallo si propone come modello di accoglienza e integrazione, presentando per l'occasione un mix di culture anche dal punto di vista gastronomico.
La sagra dunque coniuga cucina locale e cucine del Mediterraneo, diversificando l'offerta senza dimenticare la tradizionale frittura di pesce e il pane locali, e con uno spazio dedicato ai celiaci.
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