Incontro di approfondimento "Funghi: dal bosco alla farmacia passando per la tavola"
Negli spazi del Gruppo Micologico Siciliano, sito in via Giorgio Castriota 1, avrà luogo, giovedì 7 aprile, "Funghi: dal bosco alla farmacia passando per la tavola", l'incontro di approfondimento sui funghi.
L'incontro mira alla conoscenza sulle loro proprietà curative, il loro possibile uso terapeutico e alla loro valorizzazione nell'alimentazione. La relazione di approfondimento sarà curata da Giuseppe Venturella, docente dell’Università di Palermo, ordinario di botanica forestale e micologia.
