Visite e degustazioni alla Fabbrica Terranova di Ballarò: alla scoperta dei Maestri Caramellai
Una speciale giornata di visite prenatalizia, in collaborazione tra la cooperativa Terradamare e la storica fabbrica Caramelle Terranova, e rinnovati spazi espositivi, appuntamento con la tradizione artigianale della storica fabbrica di dolciumi di Ballarò.
Le visite saranno condotte da Giacomo Terranova che racconterà, oltre alla fabbricazione delle celebri caramelle carruba inventate dal suo avo, la produzione di tutte le caramelle Terranova, lavorate ancora oggi artigianalmente, e i dolciumi tipici della tradizione siciliana che la fabbrica commercializza, trasmettendo in tutta Italia e all’estero il legame con le tradizioni della città e di tutta la Sicilia.
A conclusione delle visite avrà luogo la degustazione dei prodotti Terranova. Per ragioni igienico-sanitarie, non è possibile accedere all'interno degli spazi di produzione.
Le visite saranno condotte da Giacomo Terranova che racconterà, oltre alla fabbricazione delle celebri caramelle carruba inventate dal suo avo, la produzione di tutte le caramelle Terranova, lavorate ancora oggi artigianalmente, e i dolciumi tipici della tradizione siciliana che la fabbrica commercializza, trasmettendo in tutta Italia e all’estero il legame con le tradizioni della città e di tutta la Sicilia.
A conclusione delle visite avrà luogo la degustazione dei prodotti Terranova. Per ragioni igienico-sanitarie, non è possibile accedere all'interno degli spazi di produzione.
