AUTORI

Laura Napoli
Biologo nutrizionista
Biologo specializzato in biochimica clinica, mi occupo da diversi anni di dietologia e nutrizione clinica, sia in condizioni patologiche che non, con particolare attenzione all’educazione alimentare in stati fisiologici particolari: gravidanza, allattamento, pediatria e attività sportiva agonistica e non. Sostenitrice ad oltranza della centralità della dieta mediterranea, non solo come modello imprenscindibile di sana alimentazione e di corretto stile di vita, ma anche e soprattutto come piacere di mangiare e di stare a tavola in convivialità.

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