San Valentino al Dorian al Tasmira: buon cibo, Cuore Matto live e dj set

Per San Valentino l'appuntamento è al ristorante, pizzeria e pub Dorian al Tasmira di Palermo.

Venerdì 14 febbraio sarà possibile scegliere tra due menu al costo di 20 euro, all'interno della sala grande: l'apericena si compone di tortino caldo di patate, taboule di verdure, paninetti rustici, caponata di carciofi, arista di maiale con riduzione di mele, patate al forno, involtini di melanzane panate con cuore filante, gnocchi con crema ai porcini e speck croccante, mentre il menu pizza si compone di antipasto, pizza a scelta, bibita e dessert.

Il Dorian offre anche un menu cena di coppia nella saletta riservata (al costo di 30 euro), che prevede: prosecco di benvenuto, mille foglie con ortaggi e Tuma, cestino di sfoglia con spuma di caprino avvolto in un abbraccio di crudo, paccheri con ragù di chianina, speck croccante e stracciatella di bufala, filetto al pepe verde e tortino di patate ai profumi di tartufo, tortino con cuore caldo fondente
e calice di vino e acqua.

Alle 22 si esibisce la band Cuore Matto, il nuovo format tutto italiano dove il live si mixa con il dj set (JJ Daddy Band, dj Giampaolo Nuccio e Fabio T the voice) per dar vita ad un'esplosione di energia.