FOOD & WINE

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  TRADIZIONI

  Anche la frutta in Sicilia diventa un dessert: la (fresca) tradizione delle pesche nel vino

  di Sara Abello | 2.650 4 agosto 2023
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  RICETTE

  Con la pasta alla cucunciata ti senti subito alle Eolie: un primo ricco, colorato e saporito

  di Redazione | 7.566 2 agosto 2023
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  RICETTE

  "I ravioli cinisi co cori sicilianu" di Rosy Chin: il suo (perfetto) accento siculo stupisce tutti

  di Redazione | 2.603 30 luglio 2023
• RICETTE

  È una ricetta siciliana ma anche una danza francese: come si prepara la "matalotta"

  di Francesca Garofalo | 10.762 26 luglio 2023
• RICETTE

  I puristi storcono il naso, i golosi invece no: come si fa la cheesecake di cassata siciliana

  di Redazione | 4.337 14 luglio 2023
• TRADIZIONI

  Cosa si mangia a Palermo per il Festino: sei cibi di strada che (proprio) non puoi perdere

  di Redazione | 31.105 14 luglio 2023
• DOVE MANGIARE

  Un (nuovo) menu per un luogo che incanta: alla Baia di Sant'Elia ora trovi anche il sushi

  di Redazione | 10.474 26 giugno 2023
• CURIOSITÀ

  I cannoli tra i 50 dolci più buoni al mondo: così la Sicilia entra nella lista delle eccellenze

  di Redazione | 15.192 15 giugno 2023
• STORIE

  Il primo gelato da strada a Palermo: quando ascari e bombette non erano soldati e armi

  di Alessandro Panno | 10.338 12 giugno 2023
• DOVE MANGIARE

  Un viaggio in Oriente restando in Sicilia: a due passi dal mare c'è Stazione Vucciria

  di Redazione | 15.465 8 giugno 2023
• DOVE MANGIARE

  Posti che trovi solo a Palermo: un ristorante sul mare tra le mura di un'antica Tonnara

  di Redazione | 23.370 7 giugno 2023
• ECCELLENZE

  A Mondello debutta un nuovo food store: le eccellenze (siciliane) a due passi dal mare

  di Redazione | 29.872 7 giugno 2023
• DOVE MANGIARE

  A Palermo il birrificio a misura di famiglia: area giochi e un menu gratuito per i bimbi

  di Redazione | 10.312 30 maggio 2023
• RICETTE

  Leggera ma non troppo, anzi "vastasa": l'insalata estiva in versione palermitana

  di Redazione | 6.168 29 maggio 2023
• DOVE MANGIARE

  Giovani, imprenditori e palermitani: con una allegra "Ciurma" portano il mare a tavola

  di Redazione | 12.178 18 maggio 2023
• ECCELLENZE

  "Mangio sicuro, mangio siciliano": una guida dedicata al pesce azzurro (e non solo)

  di Redazione | 3.793 18 maggio 2023
• ECCELLENZE

  Tre siciliane fra le città in cui si mangia meglio al mondo: i piatti che tutti ci invidiano

  di Redazione | 51.881 16 maggio 2023
• DOVE MANGIARE

  Aperitivo, pranzo e cena (anche) con i bimbi: il ristorante a Palermo a due passi dal mare

  di Redazione | 27.025 12 maggio 2023
• CURIOSITÀ

  La Muffuletta tra i sandwich più buoni del mondo: la Cnn celebra la "Little Palermo"

  di Redazione | 4.113 9 maggio 2023
• TRADIZIONI

  Il vino inventato dall'erede degli Orleans: ha il nome di una contrada vicino a Palermo

  di Antonino Prestigiacomo | 9.524 29 aprile 2023
• ECCELLENZE

  La promo per i nuovi clienti (e under 35): a Palermo la spesa per il week end è scontata

  di Redazione | 3.894 28 aprile 2023
• ECCELLENZE

  Più di centomila persone per la "Sagra del Carciofo": cinque eccellenze premiate a Cerda

  di Redazione | 4.736 27 aprile 2023
• ECCELLENZE

  Due quintali di ricotta a Sanlorenzo Mercato: il cannolo più buono è a Piana degli Albanesi

  di Redazione | 2.159 24 aprile 2023
• CURIOSITÀ

  "Cu mancia patati un mori mai": le crocchè palermitane tra i 50 piatti migliori in Europa

  di Redazione | 2.504 24 aprile 2023
• RICETTE

  Le ricette sicule della signora Leonarda (a costo zero): tre piatti gustosi della tradizione

  di Salvatore Di Chiara | 7.063 23 aprile 2023