FOOD & WINE

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  RICETTE

  Se non sai quale scegliere, ecco l'insalata perfetta per Natale: in Sicilia si fa così

  di Redazione 20 dicembre 2024
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  RICETTE

  Li prepari e li cuoci due volte: la ricetta di un (antico) piatto siciliano per Natale

  di Redazione 19 dicembre 2024
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  RICETTE

  A Palermo li lessi ma subito li tuffi nella pastella: come fare i "carduna friuti"

  di Redazione 18 dicembre 2024
• TRADIZIONI

  Il pranzo (no stop) sta per arrivare: cosa cucinare in Sicilia per Natale e la Vigilia

  di Alice Marchese 17 dicembre 2024
• RICETTE

  Uno scrigno di pasta da "scartare" per le Feste: la ricetta siciliana del (nobile) piatto

  di Redazione 15 dicembre 2024
• TRADIZIONI

  A Palermo le mangi sicuro (e c'è un motivo): perché si fanno le arancine a Santa Lucia

  di Redazione 12 dicembre 2024
• RICETTE

  Non chiamateli pancake, sono dolci siciliani: la ricetta del dessert perfetto per Santa Lucia

  di Redazione 12 dicembre 2024
• TRADIZIONI

  Né pasta né pane, arriva Santa Lucia: cosa c'è in tavola a Palermo il 13 dicembre

  di Alice Marchese 11 dicembre 2024
• RICETTE

  Sembrano maritozzi ma si fanno in Sicilia: la ricetta dei dolci (soffici e cremosi) di Natale

  di Redazione 9 dicembre 2024
• TRADIZIONI

  Quando li inforni "scattano": tutti i segreti dei dolcetti siciliani di Natale

  di Giovanna Gebbia 8 dicembre 2024
• RICETTE

  A Natale in Sicilia si fanno le "corna": la ricetta del dolce tipico delle feste

  di Redazione 6 dicembre 2024
• ECCELLENZE

  Per chi a Natale vuole solo rilassarsi: a Palermo i menu (a tema) ti arrivano a casa

  di Redazione 6 dicembre 2024
• RICETTE

  A Palermo è il re dell'8 dicembre: il secondo che apre le danze (insieme allo sfincione)

  di Redazione 5 dicembre 2024
• RICETTE

  Quel secondo in Sicilia che si trasforma in primo: cosa bolle in pentola per l'8 dicembre

  di Redazione 4 dicembre 2024
• RICETTE

  Non chiamatele zeppole, sono golose, fritte (e siciliane): ecco come si preparano

  di Valeria Cosentino 3 dicembre 2024
• ECCELLENZE

  Duca di Salaparuta apre le porte a Natale: visite, shopping e degustazioni in cantina

  di Redazione 2 dicembre 2024
• RICETTE

  In Sicilia per l'8 dicembre si fa così: il contorno che divori prima di sederti a tavola

  di Redazione 2 dicembre 2024
• TRADIZIONI

  Allacciate (o slacciate) le cinture, arrivano le feste: cosa cucinare in Sicilia l'8 dicembre

  di Alice Marchese 30 novembre 2024
• RICETTE

  Si chiama Sicilianella, è morbida (e veloce): la ricetta della torta ideale per le feste

  di Redazione 28 novembre 2024
• FOOD & WINE

  Dalla cuccìa al cioccolato: le sagre natalizie che "scaldano" l'inverno in Sicilia

  di Redazione 28 novembre 2024
• RICETTE

  Il ripieno può cambiare, in Sicilia farle è un rito: come preparare (a casa) le cartocciate

  di Valeria Cosentino 27 novembre 2024
• RICETTE

  È nata nel "paese dei principi" vicino a Palermo: chi conosce la pasta alla parchitana

  di Redazione 26 novembre 2024
• RICETTE

  Ha un nome complicato ma un ripieno tutto siciliano: la (dolce) ricetta per le feste

  di Redazione 22 novembre 2024
• RICETTE

  Alla Vucciria era il "fegato dei poveri": i segreti (e la ricetta) della zucca in agrodolce

  di Redazione 20 novembre 2024
• ECCELLENZE

  Un mese di degustazioni (gratuite) al "Famila": le delizie siciliane al supermercato

  di Redazione 19 novembre 2024