FOOD & WINE

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  ECCELLENZE

  Componi la cesta e ordini il menu: a Palermo nasce uno showroom dedicato al Natale

  di Redazione | 6.168 17 novembre 2021
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  DOVE MANGIARE

  Mangiare vista mare (anche in inverno): la nuova Sirenetta "illumina" Mondello

  di Redazione | 13.121 17 novembre 2021
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  STORIE

  Lascia il posto fisso in ricordo del figlio: Maurizia ora coltiva i capperi più antichi di Sicilia

  di Marcella Ruggeri | 39.098 15 novembre 2021
• TRADIZIONI

  C'è chi li chiama Bersaglieri e chi Totò: a Catania sono per tutti i "viscotta cca liffia"

  di Livio Grasso | 7.730 13 novembre 2021
• STORIE

  Quando l'influenza si curava col brodo: un "miracolo" (da più di 100 anni) a Palermo

  di Jessica Di Bona | 6.574 12 novembre 2021
• ECCELLENZE

  Ci sono un francese e due favignanesi: hanno creato un Gin che sa (e profuma) di Favignana

  di Jana Cardinale | 8.188 10 novembre 2021
• DOVE MANGIARE

  Dallo storico "flauto" alla street pizza: un simbolo di Palermo rinasce grazie a Federico

  di Federica Cortegiani | 14.323 8 novembre 2021
• STORIE

  L'aperitivo "a tema Apple" arriva a Palermo: sono i cocktail d'autore del Mec Restaurant

  di Redazione | 6.545 5 novembre 2021
• TRADIZIONI

  È la migliore del mondo e a Favara le hanno dedicato un museo: la Mandorla Siciliana

  di Elio Di Bella | 12.321 31 ottobre 2021
• STORIE

  Fu tutto merito di Eloisa (e di una presa in giro): la vera storia della "frutta martorana"

  di Marta Pezzino | 11.316 30 ottobre 2021
• CURIOSITÀ

  È un'erba ma sa di formaggio: stravaganze della natura che hanno aiutato i siciliani

  di Redazione | 26.266 30 ottobre 2021
• STORIE

  Il cafiso, l'olio e una tradizione millenaria: perché in Sicilia le misure sono sempre importanti

  di Redazione | 32.241 27 ottobre 2021
• TRADIZIONI

  Sono dolci tipici siciliani ma alcuni hanno un ingrediente "speciale": i Mastazzola di Riesi

  di Roberta Barba | 13.599 27 ottobre 2021
• TRADIZIONI

  Si chiamano "pasti ri mieli" ma ci puoi perdere un dente: le tradizionali dolcezze di Bagheria

  di Sara Abello | 3.405 26 ottobre 2021
• TRADIZIONI

  Sono buoni da fare paura: le "ossa di morto", i biscotti spaventosi della festa siciliana

  di Jessica Di Bona | 11.816 25 ottobre 2021
• ECCELLENZE

  Gambero Rosso premia (due volte) l'Archestrato di Gela: è il "miglior Servizio di Sala italiano"

  di Redazione | 11.409 12 ottobre 2021
• RICETTE

  Lo chef Arena e le sue ispirazioni notturne: trancio di ombrina con cilindro panato croccante

  di Jessica Di Bona | 3.566 8 ottobre 2021
• ECCELLENZE

  Una scommessa iniziata 30 anni fa: adesso a Palermo arriva la (prima) produzione di caffè

  di Redazione | 19.555 5 ottobre 2021
• CURIOSITÀ

  "U' Taiuni" e mezza birra: a Messina segui la nube bianca e troverai il (migliore) cibo da strada

  di Marcella Ruggeri | 15.881 2 ottobre 2021
• TRADIZIONI

  "Eat Capone": conclusa con successo la rassegna dedicata al pesce simbolo di Cefalù

  di Redazione | 1.954 1 ottobre 2021
• STORIE

  Otto generazioni di donne (e di panelle): a Isola delle Femmine c'è un posto fermo nel tempo

  di Redazione | 26.123 1 ottobre 2021
• STORIE

  Da non credere, a Parigi i palermitani lo chiamano "arancino": è l'aperitivo di Andrè

  di Jessica Di Bona | 7.735 1 ottobre 2021
• CURIOSITÀ

  Anelletti al forno, caponata e panelle: a New York (nel Village) si mangia palermitano

  di Redazione | 3.409 30 settembre 2021
• STORIE

  La vendemmia più grande d’Europa è in Sicilia: quando l'agrigentino profuma di mosto

  di Elio Di Bella | 15.048 28 settembre 2021
• TRADIZIONI

  Dolci o salate l'importante è che siano appena fritte: I Crispeddi, regine dello street food catanese

  di Salvina Elisa Cutuli | 3.758 20 settembre 2021