FOOD & WINE

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  STORIE

  Ha 22 anni ma è già tra i "top chef": Debora, la pasticcera che sogna di tornare in Sicilia

  di Stefania Brusca | 7.919 14 marzo 2022
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  STORIE

  Per tutti era "Mister Panella" e usava un ingrediente segreto: Marsala saluta lo Zio Ciccio

  di Jana Cardinale | 4.142 12 marzo 2022
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  TRADIZIONI

  A vastedda ca ricotta è la colazione dei baarioti: appena sfornata "squagghia" in bocca

  di Sara Abello | 11.675 8 marzo 2022
• RICETTE

  Se al forno sono buone, fritte sono speciali: la ricetta delle chiacchiere di Carnevale

  di Redazione | 2.577 27 febbraio 2022
• FOOD & WINE

  Spazi ottimizzati e un nuovo look: riapre (dopo due mesi) la Coop al Forum Palermo

  di Redazione | 3.841 25 febbraio 2022
• CURIOSITÀ

  E se il limone verdello fosse nato per un errore? Storia di un esperimento bagherese

  di Sara Abello | 5.036 22 febbraio 2022
• DOVE MANGIARE

  Come quando ti dicevano "gira che ti faccio assaggiare": a Palermo rivive il Retrobottega

  di Redazione | 8.670 17 febbraio 2022
• STORIE

  Tra i filari siciliani con il suo Volkswagen bus: Gianfranco, l'amante (curioso) del vino

  di Giovanna Gebbia | 5.489 16 febbraio 2022
• RICETTE

  Pure la Sicilia ha la sua Carbonara: la "pasta cu riquagghiu", nata prima di quella romana

  di Redazione | 112.815 13 febbraio 2022
• RICETTE

  Belli che più belli non si può: sono gli "spitini palermitani" e questa è la loro ricetta

  di Redazione | 14.298 11 febbraio 2022
• DOVE MANGIARE

  Se mangi qui, la seconda birra è gratis: a Palermo il primo birrificio-cucina della Sicilia

  di Redazione | 17.402 2 febbraio 2022
• ECCELLENZE

  Al Festival "si mangia siciliano": l'arte dei pizzaioli di Misilmeri arriva a Casa Sanremo

  di Stefania Brusca | 7.575 31 gennaio 2022
• CURIOSITÀ

  Non gridate al sacrilegio, è siciliano pure lui: l'antico (e buonissimo) "cannola o funnu"

  di Roberta Barba | 24.910 25 gennaio 2022
• TRADIZIONI

  Nata povera, si veste da ricca: la Pignolata di Messina e la storia della glassa "bianconera"

  di Redazione | 5.666 24 gennaio 2022
• ECCELLENZE

  La Sicilia ha tutto, lo sa e ci brinda su: per Forbes "la prima regione vinicola d’Italia"

  di Redazione | 8.689 22 gennaio 2022
• STORIE

  Fu cullato "'nta cufina appesa a un ramo": Enzo e la sua vita tra le nocciole siciliane

  di Marcella Ruggeri | 9.309 20 gennaio 2022
• TRADIZIONI

  Anche la Sicilia ha i suoi savoiardi: l'antica ricetta del raffiolino, "il biscotto dei malati"

  di Roberta Barba | 13.030 19 gennaio 2022
• STORIE

  Una giovane filosofa siciliana rende omaggio alla Kolymbethra: e crea un dolce in suo onore

  di Salvina Elisa Cutuli | 12.743 18 gennaio 2022
• CURIOSITÀ

  Siracusa, la Scala dei Turchi e pure Mondello: il video spot della Coop è un inno alla Sicilia

  di Redazione | 13.654 17 gennaio 2022
• ECCELLENZE

  Spesa a domicilio (gratis) e senza orari: e c'è anche un nuovo food magazine a Palermo

  di Redazione | 4.251 14 gennaio 2022
• TRADIZIONI

  Il suo fascino "spinoso" è irresistibile: la tradizione (mitica) del carciofo in Sicilia

  di Livio Grasso | 4.442 11 gennaio 2022
• STORIE

  Il "vignaiolo visionario" che ha fatto grande la Sicilia nel mondo: Marco De Bartoli

  di Jana Cardinale | 14.734 8 gennaio 2022
• FOOD & WINE

  A Palermo che si fa? Si mangia: un tour gastronomico che è puro "foodporn"

  di Redazione | 21.556 7 gennaio 2022
• TRADIZIONI

  Qui "lavorava" la leggendaria Trimmutura: ora dà il nome a una (vera) pizza siciliana

  di Redazione | 22.403 5 gennaio 2022
• TRADIZIONI

  "Du majali non si jetta nenti": grasso e nutriente lo Zuzzu catanese va servito freddo

  di Livio Grasso | 4.763 4 gennaio 2022