FOOD & WINE

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  TRADIZIONI

  Non solo sfince e "pasta chi sardi" in tavola: in Sicilia per San Giuseppe si fa così

  di Redazione | 14.419 19 marzo 2025
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  DOVE MANGIARE

  A Palermo (da 30 anni) se dici mignon dici "Savocherie": la storica rosticceria raddoppia

  di Redazione | 17.570 19 marzo 2025
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  RICETTE

  Non sono pizzette, ma sono facili (e piacciono a tutti): la ricetta che sa di Sicilia

  di Redazione | 9.389 18 marzo 2025
• ECCELLENZE

  Grigliate, i "pronti da cuocere" e le box: a Palermo il menu di Pasqua ti arriva a casa

  di Redazione | 4.122 18 marzo 2025
• RICETTE

  In Sicilia non tutte le "truffe" vengono per nuocere: il dolce che (forse) non conosci

  di Redazione | 8.733 14 marzo 2025
• RICETTE

  Sono sempre buoni, fatti così ancora di più: il piatto delle grandi occasioni in Sicilia

  di Redazione | 18.598 13 marzo 2025
• RICETTE

  Una ricetta con la verdura "più siciliana che ci sia": la ama (e la cucina) anche Lady Gaga

  di Redazione | 15.357 11 marzo 2025
• RICETTE

  In Sicilia vogliamo sempre esagerare: dove trovi i maccheroni con 7 "pirtusa"

  di Redazione | 9.022 10 marzo 2025
• RICETTE

  Ogni morso ti porta direttamente in Sicilia: la ricetta (alternativa) della torta meringata

  di Redazione | 6.446 7 marzo 2025
• RICETTE

  Un piatto povero (ma straordinario): chi conosce la ricetta siciliana della Quaresima

  di Redazione | 44.086 5 marzo 2025
• TRADIZIONI

  Carnevale in Sicilia è la "festa del maiale": che cosa si mangia di Martedì Grasso

  di Maria Oliveri | 3.490 4 marzo 2025
• RICETTE

  Ha 5 "pirtusa" e la fai sempre a Carnevale: quella pasta in Sicilia nata per errore

  di Redazione | 18.021 3 marzo 2025
• FOOD & WINE

  A marzo "gusti" la Sicilia con (quasi) 10 sagre: tutti gli appuntamenti da non perdere

  di Viviana Ragusa | 28.557 2 marzo 2025
• RICETTE

  Si chiamano ramette e si fanno solo in un borgo: i (veri) biscotti alle nocciole di Sicilia

  di Redazione | 5.522 27 febbraio 2025
• RICETTE

  In Sicilia per San Giuseppe si fa così: quella pasta che domina la scena (e la tavola)

  di Redazione | 40.601 26 febbraio 2025
• ECCELLENZE

  È nata "l'arancina ca meusa": dalle Madonie una nuova eccellenza dello street food

  di Redazione | 15.586 24 febbraio 2025
• RICETTE

  In Sicilia li facciamo così: la ricetta del dolce perfetto per Carnevale (senza cottura)

  di Redazione | 19.650 21 febbraio 2025
• ECCELLENZE

  Sono siciliani e i più lunghi al mondo: doppio record per due dolci tipici dell'Isola

  di Redazione | 15.458 20 febbraio 2025
• RICETTE

  Si chiamano "alla contadina" ma è un piatto da re: in Sicilia i bucatini si fanno così

  di Redazione | 64.904 19 febbraio 2025
• RICETTE

  Ripieni e dal sapore deciso: quell'antipasto vegetariano che regna a tavola in Sicilia

  di Redazione | 27.074 17 febbraio 2025
• RICETTE

  Sembra uno spitino, ma è un "grattò": la cena (perfetta) mentre guardi Sanremo

  di Redazione | 3.736 12 febbraio 2025
• RICETTE

  Sei di Palermo se (almeno una volta) li hai mangiati: come fare "i sasizzeddi aggrassati"

  di Redazione | 29.631 11 febbraio 2025
• CURIOSITÀ

  Manco "maritato" ve lo meritate: tra i cibi horror c'è il re dello street food palermitano

  di Redazione | 17.003 10 febbraio 2025
• FOOD & WINE

  Dal "carduni vruricato" al cioccolato: le sagre di febbraio da non perdere in Sicilia

  di Viviana Ragusa | 13.694 6 febbraio 2025
• RICETTE

  È fritta, siciliana e si fa dolce o salata (in poco tempo): la ricetta della "Mitilugghia"

  di Redazione | 39.600 4 febbraio 2025