TRADIZIONI

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  Non si smette mai di cucinare: festeggiamo a casa la Giornata mondiale della Carbonara

  di Giuliana Imburgia | 7.033 5 aprile 2020
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  Mangiar bene era un'arte già in Magna Grecia: il primo libro di cucina viene da Gela

  di Nicoletta Fersini | 5.078 26 marzo 2020
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  La battaglia della sfincia di San Giuseppe: a Palermo fu lotta fra tavernieri e pasticceri

  di Gianluca Pipitò | 8.931 18 marzo 2020
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  Vietato bussare con le mani: Carnevale è la festa delle "guantiere" di dolci (da offrire)

  di Laura Napoli | 3.200 26 febbraio 2020
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  Altro che bakery: a Palermo la regina della seduzione in pasticceria è la Iris fritta

  di Redazione | 48.013 16 febbraio 2020
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  Era senza pomodoro e lo inventarono le monache: così è nato lo sfincione a Palermo

  di Alessia Rotolo | 68.647 15 febbraio 2020
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  Chi erano i "Pupi a cena"? Leggende, storia e ricetta dei Pupi di Zucchero di Palermo

  di Santi Gnoffo | 47.126 29 ottobre 2019
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  Un'antica ricetta racconta l'astuzia di una palermitana: il delizioso cacio all'argentiera

  di Redazione | 84.584 30 aprile 2019