MAGAZINE / Food
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INIZIATIVE
Et voilà, la cucina contro i luoghi comuni: la Sicilia al centro di una cooking class a Parigi
di Giuliana Imburgia 1.246 letture 12 marzo 2019 -
PERSONAGGI
Donne, siate determinate e tenaci: l'augurio di Martina Caruso, la migliore chef d'Italia
di Alessia Rotolo 967 letture 8 marzo 2019 -
CURIOSITÁ
Tel chi l'è un terun (quello lì è un terrone) ma stavolta è un panino: succede in Brianza
di Giuliana Imburgia 1.016 letture 6 marzo 2019 -
FOOD
La cucina di Palermo annienta le altre: premio della Critica ai Campionati italiani
di Alessia Rotolo 3.902 letture 22 febbraio 2019 -
NUOVI SPAZI
Più che un locale è un'esperienza: dai soffitti anni Venti all'arte, a Palermo c'è Balata
4.699 letture 21 febbraio 2019 -
PERSONAGGI
La signorina Clara e il suo piccolo mondo antico: la magia dei cannoli siciliani su video
di Alessia Rotolo 15.386 letture 18 febbraio 2019 -
CURIOSITÁ
C'è un posto a Palermo in cui il tempo si è fermato: le cucine dell'antico monastero
di Alessia Rotolo 19.553 letture 29 gennaio 2019 -
EVENTI
Per chi non è potuto andare: come è stata "Not - rassegna dei vini franchi" a Palermo
di Gianni Paternò 1.405 letture 29 gennaio 2019 -
TELEVISIONE
Dalla Sicilia a MasterChef: Ivan Iurato racconta l’anima e la cucina della sua Isola
di Mohamed Maalel 2.753 letture 24 gennaio 2019 -
FOOD
Chef e piatti memorabili per la ricerca del Made in Sicily: il Gran Gala Euro Toques
di Gianni Paternò 968 letture 23 gennaio 2019 -
ALTA FORMAZIONE
Se la cucina è arte, la pasticceria è rigore: a Palermo apre le porte l'Accademia MAG
di Alessia Rotolo 8.223 letture 21 gennaio 2019 -
FOOD
Gran Gala e convegni per il "made in Sicily": l'Euro Toques tra food e grandi ospiti
di Gianni Paternò 1.427 letture 19 gennaio 2019 -
FOOD
Avevamo la cheesecake secoli prima degli altri: il dolce (sud) italiano che ci copiano
9.141 letture 2 gennaio 2019 -
FOOD
Sveva, Franca, Costanza e Isabella regine sì, ma della tavola: le nuove Cassate siciliane
di Nicoletta Fersini 3.334 letture 22 dicembre 2018 -
GREEN
Buona e consapevole: dal pascolo alla tavola, il made in Sicily alla portata di tutti
di Nicoletta Fersini 1.989 letture 19 dicembre 2018 -
CONSIGLI
Stupire per le feste senza toccare i fornelli: a Palermo si può, e ti arriva pure a casa
di Nicoletta Fersini 3.759 letture 18 dicembre 2018 -
SALUTE
Arancine, panelle e cuccia: regole pratiche per sopravvivere al giorno di Santa Lucia
di Laura Napoli 1.623 letture 13 dicembre 2018 -
STORIE
Galeotto fu l'Erasmus: Davide, Virginia e "Caponata", il take away siciliano in Spagna
di Alessia Rotolo 3.387 letture 12 dicembre 2018 -
INIZIATIVE
Di design, made in Sicily e ti fa pure il caffè: per Natale a Palermo regala(ti) un espresso
2.604 letture 12 dicembre 2018 -
FOOD
Panelle, arancine e cuccia: si celebra Santa Lucia e a Palermo la tradizione è in tavola
9.911 letture 11 dicembre 2018
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