MAGAZINE / Food

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  ANNIVERSARI

  Quando la Vucciria era una scommessa: otto anni fa apriva il Gagini tra chef e gourmet

  1.352 letture 19 novembre 2019
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  STORIE

  Voleva a tutti i costi riunire la sua famiglia: Luigi c'è riuscito con l'aiuto "dei fornelli"

  di Giuliana Imburgia 5.113 letture 18 novembre 2019
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  INIZIATIVE

  Bere bene e bere tutti: "Vino democratico" è un viaggio per scoprire storie e territori

  1.235 letture 13 novembre 2019
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  FOOD

  Dalla cucina alla tv per i nuovi talenti del gusto: Gioacchino Sensale in onda con "CooKKing"

  614 letture 11 novembre 2019
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  VINI

  Rossi, bianchi e rosé: un vino siciliano (e non) per rendere speciale ogni occasione

  569 letture 30 ottobre 2019
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  PERSONAGGI

  L'unico in Sicilia scelto da Gambero Rosso: lo chef Davide (che non ha ancora 30 anni)

  2.149 letture 30 ottobre 2019
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  PERSONAGGI

  Quando il genio incontra la farina: Federico ritorna a Palermo con la sua "street pizza"

  di Giuliana Imburgia 26.731 letture 29 ottobre 2019
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  FOOD

  Invece di usarli come imprecazione fatelo a tavola: Corbezzoli, il frutto dimenticato

  di Giuliana Imburgia 921 letture 29 ottobre 2019
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  CURIOSITÁ

  Chi erano i "Pupi a cena"? Leggende, storia e ricetta dei Pupi di Zucchero di Palermo

  di Santi Gnoffo 24.269 letture 29 ottobre 2019
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  ECCELLENZE

  Cantine Pellegrino, Coalma e Gustoso: tre eccellenze siciliane sbarcano in casa ISTUD

  1.885 letture 28 ottobre 2019
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  FOOD

  Di cinisara o di ragusana? Il caciocavallo siciliano si divide in due scuole di.. bovini

  1.854 letture 18 ottobre 2019
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  CURIOSITÁ

  A Catania hanno fatto un arancinO da 32 kg: ed entra nel Guinnes World Record

  763 letture 8 ottobre 2019
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  CURIOSITÁ

  È tempo di vendetta per i ristoratori: vogliono recensire i clienti su TripAdvisor

  689 letture 7 ottobre 2019
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  FOOD

  Ispirata da "I Malavoglia" nasce la torta che omaggia Catania: lo chef la dona alla città

  di Alessia Rotolo 1.062 letture 1 ottobre 2019
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  NUOVI SPAZI

  Da vittime di violenza a imprenditrici: le "Cuoche combattenti" aprono una bottega

  di Alessia Rotolo 41.075 letture 25 settembre 2019
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  NUOVI SPAZI

  Un bistrot nell'antico giardino: a Palermo Cotti in Fragranza ci mette "Al Fresco"

  di Alessia Rotolo 40.188 letture 24 settembre 2019
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  CURIOSITÁ

  La conoscono in pochi ed è un tesoro in via d’estinzione: la ricotta di basilisco di Giacinto

  di Elena Cicardo 9.569 letture 9 settembre 2019
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  FOOD

  Nelle insalate, con la pasta e sul gelato: le proprietà benefiche del piccolo Cappero

  di Laura Napoli 1.545 letture 10 agosto 2019
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  BEVANDE

  Profumi che rinfrescano la memoria: tra agrumi e gassose, in Sicilia si beve vintage

  2.597 letture 1 agosto 2019
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  RICETTE

  12 minuti e sei in paradiso: la video ricetta della pasta con i tenerumi di zio Ignazio

  14.970 letture 1 agosto 2019