FOOD & WINE

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  RICETTE

  Per lei aspetti l'estate, ma non ti abbandona davvero: la ricetta della caponata invernale

  di Redazione | 7.373 20 gennaio 2025
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  TRADIZIONI

  La aspetti tutta la settimana: perché la domenica in Sicilia mangiamo "a tinchitè"

  di Francesca Garofalo | 20.861 19 gennaio 2025
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  TRADIZIONI

  Due cuori, una capanna (e a tavola la Sicilia): cosa puoi cucinare a San Valentino

  di Alice Marchese | 3.231 16 gennaio 2025
• ECCELLENZE

  Due città siciliane tra le 100 col miglior cibo al mondo: chi c'è sul podio, la classifica

  di Redazione | 80.959 14 gennaio 2025
• RICETTE

  Se su questo piatto "ci sciusci" è meglio: la ricetta (che non conosci) del soufflé siciliano

  di Redazione | 9.818 13 gennaio 2025
• ECCELLENZE

  Nasce a Palermo "Essentia": il progetto a sostegno dell’olio e del vino siciliano

  di Redazione | 1.358 9 gennaio 2025
• ECCELLENZE

  Eccellenze siciliane al "SicilyFEST" di Londra: come partecipare per aprirsi a nuovi mercati

  di Redazione | 13.075 9 gennaio 2025
• RICETTE

  Qui "di norma" s'incontrano due piatti siciliani: la ricetta dello scrigno ripieno

  di Redazione | 6.225 9 gennaio 2025
• ECCELLENZE

  Su questo la Sicilia non può mai perdere: così ottiene il (prestigioso) titolo europeo

  di Redazione | 1.429 9 gennaio 2025
• ECCELLENZE

  È ambrato, in Sicilia si fa da duemila anni: la storia (dolce) del "vino dei vulcani"

  di Giovanna Gebbia | 1.368 9 gennaio 2025
• RICETTE

  A Palermo il cavolo "si affuca" così: il contorno (invernale) che non può mancare

  di Redazione | 1.525 8 gennaio 2025
• RICETTE

  Non è salato ma un dolce (dimenticato): la torta siciliana che consolò la regina

  di Maria Oliveri | 31.834 7 gennaio 2025
• ECCELLENZE

  Giovani talenti in cucina e prezzi bassi: a Palermo c'è un nuovo ristorante "didattico"

  di Redazione | 19.623 6 gennaio 2025
• RICETTE

  In Sicilia si chiama patata (ma non lo è): la ricetta del dolce tradizionale per la Befana

  di Redazione | 24.344 4 gennaio 2025
• RICETTE

  La befana in Sicilia non porta solo carbone: il dolce (colorato) che regna a tavola

  di Redazione | 1.572 3 gennaio 2025
• DOVE MANGIARE

  Un nuovo KFC arriva a Palermo: il "re del pollo" apre in piazza San Domenico

  di Redazione | 2.041 31 dicembre 2024
• RICETTE

  Non è la cassata ma si fa con la ricotta: (l'altro) dolce siciliano re del Capodanno

  di Redazione | 53.720 31 dicembre 2024
• RICETTE

  Quello scrigno che "nasconde" la Sicilia: l'antipasto che non manca mai a Capodanno

  di Redazione | 9.764 30 dicembre 2024
• TRADIZIONI

  Comu veni si cunta, nel dubbio si mangia: cosa si cucina in Sicilia per Capodanno

  di Alice Marchese | 33.844 28 dicembre 2024
• RICETTE

  Sembra americano, ma non è: il secondo siciliano (bello chino) per Capodanno

  di Redazione | 5.060 27 dicembre 2024
• FOOD & WINE

  Il 2025 inizia con ricotta, sfincia e "sasizza": le sagre da non perdere in Sicilia a gennaio

  di Redazione | 24.679 27 dicembre 2024
• RICETTE

  Sembra un dolce, è a chiocciola e il ripieno ti sorprende: la ricetta siciliana per la Vigilia

  di Redazione | 15.174 24 dicembre 2024
• RICETTE

  Soffice e zero fatica, in Sicilia con lei non sbagli mai: la ricetta della torta per le Feste

  di Valeria Cosentino | 25.520 21 dicembre 2024
• RICETTE

  Se non sai quale scegliere, ecco l'insalata perfetta per Natale: in Sicilia si fa così

  di Redazione | 17.516 20 dicembre 2024
• RICETTE

  Li prepari e li cuoci due volte: la ricetta di un (antico) piatto siciliano per Natale

  di Redazione | 16.843 19 dicembre 2024